Меню Поиск
USD: 66.24 -0.22
EUR: 78.07+0.32

5 интересных фактов о…

жимолости




5 интересных фактов о жимолости.

Факт №1

Известно около 250 видов жимолости почти во всех областях Северного полушария, большей частью в Восточной Азии и Гималаях. В России 14 дикорастущих видов. В Красноярском крае жимолость встречается во многих территориях.

Факт №2

Часто разводят в садах не ради ягод, а как декоративный кустарник. Российские виды цветут с конца мая и до середины июня. Цветки довольно крупные – белые, розоватые, желтоватые или голубые.

Факт №3

Считается, что запах жимолости обладает успокаивающим, гармонизирующим действием, помогает преодолеть стресс и нервозность.

Факт №4

Плоды лишь нескольких из известных видов съедобны. В зависимости от климата содержание сахаров и кислот в ягодах разнится. В сухих жарких условиях увеличивается содержание сахаров, уменьшается общая кислотность, но отчетливее проявляется горечь. Во влажное прохладное лето в плодах, наоборот, повышаются кислотность и содержание витамина С.

Факт №5

Существуют сладкие сорта, кисло-сладкие и с горчинкой. Есть сорта, ягоды которых имеют аромат земляники или ананаса. Ягоды жимолости употребляют в свежем виде, делают из них варенье, компоты, соки, вина, желе, сушат и замораживают.

Фото: my.krskstate.ru


Комментарии:

Реплики

На Колькином месте Александр Григоренко

На Колькином месте

Почему невыгодное – единственно выгодное

Свежий выпуск

  • Как противостоять кибератакам на ваш «кошелек»?
  • Анализируем события 2017 года
  • Аналоговое телевещание в 2019 году планируют отключить

Материалы газеты

Григоренко Александр

Повысили градус

  На этой неделе объектом особого внимания и заботы жителей региона и всей страны стали батареи: ...
Григоренко Александр

За прогулы не увольнять?

Верховный суд защитил работника, уволенного за прогул. Решение отнюдь не дает индульгенции всем лодырям, однако теперь ...
Григоренко Александр

Территория эксперимента

Одна неделя, 10 спектаклей, концерт, выставка, 31 событие театральной и 13 – образовательной программы, три тысячи ...