Новости
Статьи
Фото
Видео
Книжное Красноярье
Интересные факты
Документы
Архив
Реклама
Поиск  

22 Февраля 2018г.
USD: 56.76   +0.10        EUR: 69.63   -0.17
#Социум   #Происшествия   #Спорт   #Культура   #Транспорт   #Дети   #Экономика   #Образование   #Политика  





Главная Новости Красноярские эксперты признали лучшими конфеты «Ассорти» от «Краскона»

Красноярские эксперты признали лучшими конфеты «Ассорти» от «Краскона»




Эксперты Красноярского ЦСМ провели рейтинговую оценку шоколадных конфет «Ассорти», по результатам которой у конфет красноярской фабрики отсутствовали нарушения и отклонения от ГОСТа по органолептическим свойствам. Конфеты «Ассорти Красконовское» заняли первое место в рейтинге, обойдя федеральные бренды «РотФронт», «Коркунов», «Сергиево-Посадская кондитерская фабрика» и «Победа». Провели эксперты и рейтинговую оценку молочного шоколада, в котором продукция «Краскон» заняла 2 место.

Добавим, в конфетах от «РотФронта» эксперты сочли не ясно выраженным вкус шоколада, а также вкус и аромат алкоголя, входящего в состав начинки. Аналогичные нарушения выявлены в конфетах фабрики «Победа». Не ясно выраженым вкус шоколада оказался и в конфетах «Сергиево-Посадской кондитерской фабрики», кроме того, начинки конфет имеют посторонние привкусы. В «Ассорти» компании «Коркунов» у конфет с фундуком вкус орехов прогорклый, а консистенция шоколада мажущаяся. Несмотря на то, что в наборе содержатся конфеты с тремя разными начинками, все они имеют одну форму с рельефным рисунком на поверхности.

Эксперты ассоциации «Енисейский стандарт» пояснили, что ГОСТ лоялен к составу шоколада и шоколадных конфет. Определить фальсификат можно в случае, если в продукте более 5 % какао-масла заменены на растительное.

Читайте также



Комментарии:



Нет комментариев




* Поля со звездочкой обязательны для заполнения

Оставить комментарий





Реплики


Александр ГРИГОРЕНКО

Твой личный выбор

Как не стать непричастным
Сергей Бурлаку

Машина времени

Не хочу обратно в СССР



Материалы газеты

Потенциал угля не исчерпан

Российский лидер угледобычи инвестирует более полумиллиарда рублей в производство экологически чистых топливных брикетов. Новый продукт можно ...


Грипп всемогущий

Каждый год врачи с опасением ждут февраля: именно в это время начинает буйствовать грипп. Заболевание, которое ...


Объединяя усилия

В Красноярске в присутствии президента России Владимира Путина компании «Норникель» и «Русская платина» заключили соглашение о ...


Голосовать несложно, но важно

18 марта пройдут выборы президента страны. В соответствии с Конституцией РФ глава государства будет избран путем ...


Россия, вперед!

Вот и пролетели первые шесть дней Олимпиады в Пхенчхане, где наши спортсмены сражаются за медали в ...


Глаз да глаз

В рамках проекта нашей газеты и регионального министерства здравоохранения «Прием главного» в редакции «НКК» состоялась прямая ...



Фоторепортажи