Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю настоятельно рекомендуют не покупать семенной картофель у непроверенных продавцов на стихийных и придорожных рынках, а отправиться за покупкой в специализированные магазины или в семеноводческие хозяйства, где можно ознакомиться с документами, подтверждающими сортовые и посевные качества.
Таким документом является либо сертификат соответствия, либо акт апробации и протокол испытаний, в которых указываются наименование сорта, категория посадочного материала (суперэлита, элита, репродукция), номер партии, год урожая, масса партии, наименование и адрес производителя.
* Элитный семенной картофель – это высококачественный посадочный материал, не зараженный вирусами и бактериями. Из него вырастут здоровые растения, максимально отзывчивые на хороший уход и дающие высокий урожай качественных клубней.
* Картофель первой репродукции – это семенной картофель, полученный в первый год после посадки элитных клубней. Такой посадочный материал также дает хороший урожай, но болезни он начинает накапливать быстрее, чем картофель класса «элита».
* Из семенного картофеля второй и третьей репродукции вырастет неплохой урожай, но через год-два он перейдет в категорию картофеля продовольственного, у которого значительно падает не только урожайность, но и теряются сортовые признаки и устойчивость к заболеваниям.
При выборе сорта важно обращать внимание, включен ли сорт в Государственный реестр сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию (реестр можно посмотреть на сайте gossortrf.ru/registry), и подходит ли он для выращивания в нашем Восточно-Сибирском (11-м) регионе, так как сорта, выведенные в южных регионах, не подойдут для выращивания в средней полосе и северных регионах, и наоборот.
При покупке семенного картофеля необходимо оценивать качество посадочного материала. Клубни должны быть сухими, ровными и гладкими, примерно одинаковыми по форме и весу, с упругой кожурой (сморщенная кожура свидетельствует о неправильном хранении, что может отрицательно сказаться на урожае).
Весной на клубнях семенного картофеля допустимо наличие ростков, но они должны быть не более 5 мм, иначе при перевозке часть из них обломается, что приведет к существенному снижению урожая.
На клубнях не должно быть трещин, пятен, срезов и следов гнили. Для качественного семенного картофеля это недопустимо, потому что такие клубни не могут считаться здоровым посадочным материалом.
В семенном картофеле не допускается наличие семян сорняков, имеющих карантинное значение для Российской Федерации, а также вредителей и болезней, к которым относятся рак картофеля, бурая бактериальная гниль, черная ножка, различного типа мозаики, фитофтороз, черная парша, головня картофеля, золотистая картофельная нематода и другие.
При использовании для посадки клубней картофеля неизвестного происхождения существует большая вероятность заноса на свой участок какого-нибудь заболевания.
Если остались вопросы по выбору качественного семенного картофеля, вы можете позвонить в отдел по надзору в области семеноводства, безопасности и качества зерна Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю по телефону 8 (391) 226-69-01.
Анна Беспалова, заместитель начальника отдела по надзору в области семеноводства, безопасности и качества зерна Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю
