Красноярские ученые много лет ведут селекционные работы по выведению скороспелых и устойчивых к низким температурам сортов сои и картофеля. У нас уже есть свои рекордсмены и уникумы, за семенами которых выстраиваются в очередь аграрии не только нашего региона, но и соседних сибирских территорий, а также Центральной России и юга страны. Для них так же, как и для сибиряков, важно, чтобы культура быстро вызревала и была вкусной.
На уровне генетики
Вся работа по выведению новых сортов ведется на базе научно-исследовательского центра селекции и семеноводства Красноярского аграрного университета. Здесь создана уникальная рабочая коллекция исходного материала – из США, Европы, Азии.
У нас собрано больше ста образцов. Уникальность коллекции в том, что бобы отобраны по скороспелости. Ведь то, что у нас не вызревает, невозможно включить в селекционный процесс, – рассказывает директор Центра селекции и семеноводства КрасГАУ Андрей Чураков. – Лучшие формы мы используем как родительские компоненты в гибридизации.
За 10 лет селекционно-генетической работы исследователями созданы и допущены к использованию несколько сортов сои, которые с успехом выращиваются в разных широтах. Благодаря тому, что культура может созревать в условиях дефицита тепла, соеводство в Сибири становится все более северным. Хотя раньше соя выращивалась только на юге.
Уже третий год сорта нашей сои испытывают в Амурской области, четвертый год красноярская культура выращивается в Беларуси, на Алтае, в Иркутской области. Ученые уверены: это только начало.
Еще 10 лет назад было сложно представить, что в Красноярском крае будет соя. Посевов в регионе практически не было – хороших результатов не получалось. А сейчас наша соя – просто фантастика: показывает хорошие результаты и отличается адаптивностью! – говорит Андрей Чураков.
Новые задачи
Селекционная соя должна сочетать в себе скороспелость, технологичность, продуктивность и качество зерна. А также устойчивость к биотическим стрессам территорий, отнесенных к зонам рискованного земледелия. То есть – адаптироваться к неблагоприятным условиям.
Первые селекционные сорта в Красноярском крае создавались с участием сибирских, западносибирских и рязанских сортов. Да, они были достаточно скороспелыми, но низкорослыми. Ученые говорят: новые времена диктуют новые задачи.
Сейчас перед нами встала задача по повышению белка в наших образцах. Мы использовали в качестве родительской дальневосточную, дикую уссурийскую сою. В ней белка может быть до 55 процентов, – поясняет селекционер. – В результате получили перспективную линию, в которой более 42 процентов белка. Это очень хороший показатель.
Как говорят ученые, в производстве новых сортов необходимо придерживаться золотой середины. Ведь чем больше белка в сое, тем ниже ее урожайность. А сельхозпроизводителям этот показатель очень важен.
Стремиться к большему содержанию белка нет смысла. Закупщики не платят за белок, который превышает 42 процента. Для нас важно получить сочетание: максимум белка и максимум урожайности, – говорит Андрей Чураков.
Место помогает
Каждый последующий сорт, полученный красноярскими селекционерами, дает прибавку урожайности 10–15 процентов. А также – ускоренную вегетацию. Соя должна успевать вызревать за короткое сибирское лето. И она успевает.
Само место помогает нам создавать такие сорта, – улыбается ученый. – Мы находимся на самой северной границе возделывания сои. У нас ультраскороспелые сорта вызревают за 75 дней, а на юге могут приносить двойной урожай, – считает селекционер.
Создание нового сорта – путь довольно длинный. На селекцию и его испытание уходит больше десяти лет. Сейчас четыре красноярских сорта сои допущены в Госреестр, еще одна перспективная линия заявлена на госиспытание (она уже прошла испытание на полях в Красноярском крае и показала отличные результаты), одна будет заявлена в этом году. А сейчас ученые работают над выведением нового вида сои, у которой бобы будут перенесены на верх растения. Это облегчит уборку культуры.
Адаптированный картофель
Экспериментальная работа в Центре селекции и семеноводства Красноярского аграрного университета ведется по 19 культурам. В том числе по картофелю.
Исследователи считают: чем шире география родительских образцов, тем интереснее получается селекционный материал. В коллекции селекционеров более 200 «родителей» картошки. Есть и дикие, и неклубненосные сорта, и те, что лидируют по производству. Какие показывают себя лучше других?
В зависимости от того, чего мы хотим добиться. Например, межвидовые гибриды отличаются высокой устойчивостью к фитофторе. Но они поздние и не всегда с хорошим вкусом, – перечисляет Андрей Чураков. – Поэтому их приходится улучшать другими компонентами.
Сибирские ученые сконцентрировались на создании столовых и универсальных сортов, адаптированных к резко континентальному климату. В генотипах сочетаются товарные качества, а это привлекательный внешний вид, отличные вкусовые качества и «удобный» клубень – 120–150 граммов, с иммунитетом к золотистой нематоде, раку и фитопатогенам.
Именно такие два сорта красноярского картофеля уже допущены к использованию в России. В прошлом сезоне селекционеры произвели более ста тонн посадочного материала этих сортов, семена картошки расхватали как горячие пирожки.
Сейчас еще две линии проходят испытания, одна из них – с пигментированной мякотью. Уже через несколько дней картошку высадят на специальном поле.
