Весна. Цветы. 8 Марта

Весна. Цветы. 8 Марта

Накануне Международного женского дня наши корреспонденты побывали в салоне одной из самых известных цветочных компаний Красноярска и встретились с ее владелицей и руководителем Аленой ЧУДОПАЛ, вице-президентом национальной Гильдии флористов России, сертифицированным судьей российских конкурсов по профессиональной флористике. С человеком, который знает о цветах и о цветочном бизнесе практически все. Именно ее компания обеспечивала уникальными букетами универсиаду и отвечала за весь «флористический» дизайн спортивного праздника.

В эти дни во всех цветочных магазинах города люди трудятся не покладая рук с утра до позднего вечера. Когда у всех праздник, у флористов самая напряженная работа. Они шутят, что новый год начинается у них 9 марта.

Нас встречает хозяйка фирмы. Рассказывает, что ночь была бессонной – принимали большую партию цветов.

Они здесь повсюду – свежие, только с самолета: в специальных стеклянных боксах с кондиционерами, на стеллажах, на столах, на полу. В вазах и горшочках, в целлофане и без… Девушки-флористы сноровисто составляют из них букеты – заказов много, только успевай.

Алена знакомит нас с ассортиментом. Чего здесь только нет! Красиво, как в раю. Глаза, уставшие от зимней городской серости, радуются ярким краскам.

Роскошные розы десятка сортов, всевозможные тюльпаны каких-то невиданных расцветок, совершенно потрясающие трепетные орхидеи, гордые белые лилии, бодрые разноцветные гвоздики. А вот жизнерадостные, как молодость, мои любимые хризантемы. Застенчивые гиацинты, нежные нарциссы…

Есть даже цветущая сирень. В марте!

Всего не перечислишь. Одних тюльпанов здесь бывает до 100 сортов, в том числе пионовидных (изумительно красивы!), а всего – до 200 разновидностей цветов.

Есть даже такие уникальные, как леукоспермум – яркий тропический цветок, похожий на морское существо. Слышали про такой? И я не слышал.

А вот наше, до боли знакомое – тонкие побеги березы и смородины с едва распустившимися листиками.

– Это с моей дачи, – улыбается Алена. – Используем их при оформлении букетов, клиентам очень нравится.

Интересуемся, откуда цветы поступают в Красноярск? И к 8 Марта, и вообще. Как их возят?

– Голландия по-прежнему осталась самым крупным поставщиком, – объясняет флорист. – К счастью, санкции цветов не коснулись. Крупные, отборные розы поступают из Эквадора и Колумбии, там очень благоприятный климат для их выращивания – высокогорье, много солнца. В этом году, к сожалению, не будет итальянской мимозы – вымерзла, поэтому будет в основном дикая, из Абхазии, у нее цветы помельче. К 8 Марта традиционные сезонные цветы –тюльпаны, мимоза, нарциссы, гиацинты.

Цветы из дальних стран доставляют только самолетом. Прямо в Красноярск или в Новосибирск прилетает грузовой борт, и крупные цветочные компании разбирают свои заказы.

Логистика выстроена так, что от момента, когда цветы срезали в Голландии до момента, когда они попали к нам в салон, проходит всего четыре дня. Это результат слаженной работы множества людей – таможенников, логистов, авиаторов, менеджеров, водителей…

Традиционно будет много тюльпанов из Краснодарского края, из Сочи. Будут и красноярские, но мизерное количество – теплиц у нас немного на миллионный город. Чтобы тепличное хозяйство было рентабельным, нужен природный газ. Например, в Новосибирской, Томской и Кемеровской областях теплицы отапливаются газом – оттуда тюльпаны к нам и возят, они дешевле.

Конечно, мы не могли не спросить у специалиста, как правильно дарить цветы. Кому и какие? А каких и кому дарить категорически нельзя, это будет дурным тоном?

– Отбросьте стереотипы! – сказала как отрезала Алена. – Всем можно дарить любые цветы, здесь полная толерантность. Бывает, что мужчине заказывают нежный букет. Если он романтичная натура или человек искусства – почему нет? Есть смешное заблуждение, что желтый цвет – это цвет разлуки. Ерунда. Желтый в цветочной колористике – это цвет солнца, тепла и богатства. Цвет весны. Мы уже приучили к этому своих клиентов, и они охотно заказывают у нас желтые цветы.

Мастер считает, что цена букета и количество цветов не имеет значения. Главное, выбирать их и дарить человеку с душой и любовью: он это обязательно почувствует.

– Будет очень хорошо, – советует Алена, – если вы не просто купите своей девушке стандартные три розы или пять тюльпанов, а зайдете в любой салон, где работают флористы, и попросите составить уникальную композицию из цветов. Это не так дорого, как кажется, но девушке будет приятно, что букет делался именно для нее.

Фото Олега КУЗЬМИНА

Читать все новости

Реплики


Видео

Фоторепортажи

Также по теме

«Красному Яру» и «крест» не помог
«Красный Яр» своей весенней игрой напоминает футбольный «Енисей». Тоже после зимы пришли в себя, тоже остановить их смог только лидер
25 мая 2022
Как уберечь квартиру от воров на время отпуска
Лето – время поездок, отпусков, дач. И этим часто пользуются квартирные воры, проникающие в пустующее жилье. Как обезопасить квартиру от
25 мая 2022
Импортозамещение в «цифре»
События последних месяцев на Украине существенно отразились в том числе и на IT-сфере. О том, с какими новыми вызовами приходится