31 октября в Красноярске состоится традиционный продовольственный фестиваль «День Сибирского сала» . В этот день в сквере «Серебряный» сельхозпроизводители и владельцы подсобных хозяйств представят широкий ассортимент продуктов питания. Как рассказали в пресс-службе администрации Октябрьского района Красноярска, на ярмарке можно будет приобрести молочную, хлебобулочную,мясную и рыбную продукцию, выпечку, мед, ягоду и сало.
По мнению руководителя администрации района Владимира Мелехина, «День Сибирского сала» является самой ожидаемой продовольственной ярмаркой района. «Это единственное мероприятие, на котором за несколько часов реализуется около 2 тонн сала», — рассказал он.
Напомним, в предыдущие годы организаторы фестиваля удивляли горожан самым длинным (25 м) бутербродом с салом, а также угощали тортом из сала.
