Меню Поиск
USD: 63.71 -0.13
EUR: 70.52-0.17

Десять тонн размороженных окорочков проверят на безопасность

Фото pixabay.com Полуфабрикаты из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) привезли в вагоне-термосе в Красноярск из Ленинградской области.

Как сообщают в краевом управлении Россельхознадзора, при ветеринарно-санитарном осмотре обнаружилось, что полуфабрикаты ехали с нарушением температурного режима. На момент осмотра температура в толще куриных окорочков составляла 2,8° С, что противоречит требованиям действующего законодательства. По регламенту, при транспортировке мяса птицы температура должна составлять -12° С.

Россельхознадзор приостановил оборот полуфабрикатов. Они помещены на изолированное хранение и дозамораживание на склад получателя. Продукция проверяется на безопасность.

Комментарии:

Все поля обязательны для заполнения

Свежий выпуск

Видео