Специалисты Центра Стандартизации и метрологии проверили бахчевую продукцию из торговых сетей Красноярска. Для мониторинга эксперты закупили по 4 образца свежих арбузов и дынь, выращенных в Казахстане и Узбекистане. Товар исследовали в лабораториях на содержание нитратов, пестицидов, свинца, кадмия, ртути, мышьяка.
Экспертиза показала, что не все образцы соответствуют требованиям «О безопасности пищевой продукции». Повышенное содержание нитратов (226 мг/кг при норме не более 90 мг/кг) выявлено в дынях «Торпеда», выращенных ИП Касимова Рахат (Казахстан).
Токсикологические исследования биолюминесцентным методом в лаборатории СФУ признали «условно токсичными» дыни «Торпеда» ИП Касимова Рахат и арбузы сорта «Мадера F1», выращенные Крестьянским хозяйством «Турлан-ата» (Казахстан).
Не выявлено нарушений в арбузах Крестьянского хозяйства «Казах Агро Продукт» (Казахстан); в арбузах «Турлан-ата» Крестьянского хозяйства «Турлан-ата» (Казахстан); в арбузах Крестьянского хозяйства «О Леонид» (Казахстан); в дынях сорт «Торпеда» Крестьянского хозяйство «Турлан-ата» (Казахстан); в дынях сорт Туркменка «Фаргона кишлок ХМУБ» (Узбекистан).
Самыми сахаристыми оказались арбузы, выращенные хозяйствами «О Леонид» и «Казах Агро Продукт».
При закупе специалисты Центра отметили, что в некоторых торговых точках Красноярска на продукцию отсутствует какая-либо информация о товаре, включая сопроводительные документы.
Эксперты забраковали сарафаны для девочек
Красноярские эксперты признали лучшим лимонад из Омска, Минусинска и Абакана
