В Октябрьском районе Красноярска готовятся отметить День сибирского сала. В честь этого продукта 17 ноября пройдет традиционная ярмарка, где горожане смогут приобрести и попробовать самые разнообразные блюда из сала.
Руководитель администрации Октябрьского района Алексей Маслов отметил, что это яркое культурное мероприятие с интересной программой и развлечениями для детей и взрослых пришлось по душе горожанам, и его проведения очень ждут.
В 2011 году главным событием праздника стал огромный бутерброд с салом длинной 25 метров. Для его приготовления понадобилось 20 килограммов свиного сала. В этом году жителей ждет вкусный сюрприз в виде торта из бутербродов с салом, сообщили в пресс-службе администрации Октябрьского района. Также всех пришедших на праздник будут угощать гречневой кашей и горячим чаем из полевой кухни.
