В партии ультрапастеризованного молока из Ачинского района, которое производитель планировал экспортировать в Монголию, обнаружен пенициллин.
Наличие пенициллина свидетельствует о том, что производитель проигнорировал соблюдение технологии и требований безопасности в процессе производства молочной продукции, пояснили в Россельхознадзоре.
Отметим, что пенициллин при попадании в организм человека может вызвать аллергические реакции и дисбактериоз. Не рекомендуется употребление таких продуктов тем, кто имеет повышенную чувствительность к антибиотикам, склонность к аллергии, больным бронхиальной астмой, крапивницей и другими аллергическими заболеваниями.
В результате молокоперерабатывающее предприятие потеряло право заниматься экспортом своей продукции, кроме того, в его отношении введен режим усиленного лабораторного контроля. По факту обнаружения пенициллина в молоке проводится административное расследование.
Каждая шестая проба произведенного в Красноярском крае молока оказалась небезопасной
В красноярских магазинах обнаружено молоко с кишечной палочкой
Эксперты обнаружили в красноярском молоке кишечную палочку
Жители Красноярского края за год выпили 7 тыс. тонн бочкового молока