В 2015 году ежедневно каждый член семьи в Красноярском крае с питанием получал 77,5 грамма белков, 108,6 грамм жиров и 337,2 грамм углеводов, в 2014 году эти показатели равнялись — 80,3 грамм, 111,8 грамм и 345 грамм соответственно. Энергетическая ценность питания одного члена семьи составила 2647,5 килокалории ежедневно, тогда как в 2014 году –2719,7 килокалории.
Отметим, в прошлом году семьи Красноярского края большую часть расходов на продукты направляли на покупку мяса, молока и хлеба. Доля этих трат составила 56,8% от общих затрат на покупку продуктов питания, отметили в пресс-службе Красноярскстата. Всего же, доля расходов на питание дома составила 27,4% от всех трат. При этом в среднем на покупку продуктов для одного члена семьи тратилось около 4,6 тыс. ежемесячно, что на 13,8 % больше, чем в 2014 году.
Отменим, в прошлом году, по сравнению с 2014 годом, семьи стали покупать на 6,1% больше овощей и на 1% молока и молочных продуктов. При этом на 7,9% меньше стали покупать рыбу, 5,8 % — мясо, на 3,2% — яйца, на 3,1% — хлеб, на 1,8% — растительное масло, на 1,5% — фрукты, ягоды и картофель, на 1,2% — сахар и кондитерские изделия.
В Красноярском крае растет заболеваемость сахарным диабетом и ожирением
Среди жителей Красноярского края растет число людей с лишним весом