Специалисты напоминают, что в детском питании очень важно рационально распределить калорийность блюд по приемам пищи.
Самое главное
- На завтрак горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток.
- На обед овощной салат, первое блюдо, второе основное блюдо (рубленое или цельнокусковое мясо), гарнир, напиток.
- Блюда с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов.
- Формирование у ребенка здоровых пищевых привычек.
- Исключить источники легкоусвояемых углеводов, скрытой соли, продукты с усилителями вкуса и красителями.
- Щадящие методы кулинарной обработки.
- Не допускать повторения блюд в течение трех дней.
