В субботу, 26 августа в Кодинске пройдет третий праздник «Ангарский пирог», в этот раз приуроченный к 90-летию Кежемского района.
Предприятия и организации, бизнесмены, а также повара-любители поборются за победу в конкурсе на самый матерушший (ангарский говор – «большой») и самый баский капошный (ангарский говор – «красивый, маленький») пирог. Кроме того, они попытаются изготовить ангарское лукошко.
Гости праздника смогут посетить ангарские подвория и угоститься традиционными ангарскими блюдами. На мероприятии продемонстрируют ангарское полотно – символ гостеприимства, в изготовлении которого принимали участие мастерицы со всего района. Кроме того, в программе выставка-конкурс книг рецептов ангарских пирогов «Бабушкины рецепты», выставка-конкурс по возрождению истории ангарского быта «Семейная реликвия» и экспозиция ангарских ковров «Бравые, маленые коврики-кружочки».
