Хлеб Красноярска готовили среди грязи и шума

Хлеб Красноярска готовили среди грязи и шума
Хлеб Красноярска готовили среди грязи и шума
Фото: pixabay.com

Сотрудники Роспотребнадзора проверили информацию СМИ о предприятии «Красноярский хлеб» (ООО «ГЛЮТЕН»).

В ходе ревизии по адресу: пр. им. газеты «Красноярский рабочий», д. 30, специалисты обнаружили ряд нарушений при производстве хлебобулочных изделий.

В частности, оказалось, что в помещениях ООО несвоевременно проводятся ремонты, поэтому нарушена целостность потолков, стен и полов. Сотрудники и руководство предприятия допускают использование неисправного инвентаря – например, грязных и сломанных деревянных лотков. Уровень освещенности на рабочих местах в некоторых помещениях не соответствует гигиеническим требованиям, как и уровень звука на рабочих местах тестомеса, пекаря, резчика продукции.

Нарушаются требования санитарного законодательства по борьбе с членистоногими.

Роспотребнадзор возбудил дела об административных правонарушениях. Выданы предписания устранить их, проинформировали сегодня, 17 февраля, в надзорном ведомстве.


Читать все новости

Видео

Фоторепортажи

Также по теме

14 декабря 2020
Подозрительные торты и пирожные изъяли из оборота в Красноярском крае
С начала 2020 года сотрудники лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае исследовали сотни проб кондитерских изделий. О результатах
25 февраля 2020
Около трех процентов молочки в Красноярском крае содержит избыток антибиотиков
Об итогах проверок молочной продукции в регионе за 2019 год рассказала пресс-служба Роспотребнадзора. Специалисты проверили 1954 объекта, исследовали 3559 проб.
25 февраля 2020
Малышей детского сада в Норильске закормили колбасой
Сотрудники Роспотребнадзора проверили в Норильске муниципальный детский сад № 74 «Земляничка» и обнаружили ряд нарушений санитарного законодательства. Так, в меню