Специалисты Роспотребнадзора проверили деятельность одного из организаторов школьного питания в Красноярске – муниципальное предприятие «Школьный комбинат питания». Ревизоры выявили ряд нарушений.
В частности, фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню. Готовые блюда не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям безопасности. Используется посуда со сколами и др.
По результатам проверки возбуждено 16 дел об административных правонарушениях. Материалы направлены в суды. На комбинат наложены штрафы на 369 тысяч рублей.
После очередных проверок специалисты надзорного ведомства убедились в том, что комбинат исправил не все нарушения. Юридическому лицу выдано повторное предписание с установленным сроком.
Фото: pixabay.com
