Специалисты красноярского управления Роспотребнадзора отмечают, что пользу для здоровья кишечника приносит не только ставший в последнее время очень популярным йогурт, но и многие другие продукты. Эксперты назвали пять лучших из них.
В кишечнике человека живут колонии вредных, нейтральных и полезных бактерий. Бифидобактерии и лактобациллы синтезируют витамины, защищают от инфекций и укрепляют иммунитет. Чтобы поддерживать высокую численность полезных и снижать количество вредоносных микроорганизмов, в рацион необходимо включать определенные продукты, содержащие пробиотики.
Самый известный и популярный из них — йогурт. Его регулярное употребление уменьшает риск развития онкологических заболеваний кишечника, нормализует холестерин и обмен веществ.
Но пробиотиками богат не только йогурт. Специалисты составили список из еще 5 продуктов, которые оздоравливают микрофлору:
- квашеная капуста,
- корейская закуска из квашеных овощей кимчи,
- чайный гриб комбуча,
- квашеные огурцы,
- сыры типа гауда, моцарелла, чеддер.
