По содержанию бета-каротина (провитамина А) морковь является незаменимым овощем. По данным экспертов, одному человеку в год рекомендуется съедать по 8—12 килограммов моркови. Столько же составляет ежегодная норма употребления свёклы.
Специалисты регионального управления Россельхознадзора подготовили для красноярских садоводов и огородников рекомендации по приобретению и посеву семян этих важнейших для нашего рациона овощей.
1. Где приобретать семена?
Специалисты рекомендуют делать это только в специализированных магазинах.
2. Как правильно выбирать сорт?
Перед тем как отправиться в магазин, необходимо составить список проверенных сортов, которые возделывались не один год и которые дали хороший урожай.
3. Что важно учитывать при выборе семян?
Покупая семена, обязательно проверьте целостность упаковки: она должна быть неповрежденной, плотно закрытой и без следов вскрытия. Обратите внимание на указанную дату сбора урожая, поскольку срок годности семян разных культур отличается: морковь сохраняет хорошую всхожесть до 3–5 лет, а свёкла — до 5–6 лет. По истечении указанных сроков процент прорастания резко падает.
Обязательно учитывайте массу семян внутри пакета, ведь чаще всего фасовка указана именно по весу (граммы).
Средняя норма посадки семян моркови составляет около 5–6 граммов на каждые 10 квадратных метров грядки.
Для столовой свёклы оптимальный расход семян примерно 15–18 граммов на аналогичную площадь.
Старайтесь заранее рассчитать необходимое количество посевного материала и приобретать немного больше требуемого объема, чтобы иметь небольшой резерв.
4. Перед посевом внимательно осмотрите семена
Непосредственно перед посадкой еще раз взгляните на качество самих семян. Убедитесь, что все семечки одинакового цвета, формы и размера.
Семена, отличающиеся от основной массы, рекомендуется отложить отдельно и не использовать для посева, потому что среди них могут попасться нежелательные виды растений, способные стать сорняками.
Такие экземпляры желательно уничтожить путем сжигания.
