Томатный сок богат клетчаткой, что делает его сытным продуктом. Этот напиток содержит витамины А, С, Е и группы В, а также важные минералы, такие как калий, кальций, железо, фосфор и магний.
О пользе томатного сока рассказали специалисты Роспотребнадзора. Сок томатов благотворно влияет на состояние кожи, замедляя процессы старения. В нём содержится ликопин – природный пигмент, который является антиоксидантом. У женщин употребление такого напитка может облегчить неприятные симптомы менопаузы.
Однако стоит помнить, что томатный сок не рекомендуется употреблять при обострениях язвенной болезни, острого панкреатита, холецистита и других заболеваний внутренних органов.