Красноярские эксперты искали, но не нашли кишечную палочку в вафельных конфетах

Красноярские эксперты искали, но не нашли кишечную палочку в вафельных конфетах
Красноярские эксперты искали, но не нашли кишечную палочку в вафельных конфетах

25 ноября специалисты Красноярского центра стандартизации, метрологии и испытаний оценили качество вафельных глазированных конфет, представленных на рынках города. Для испытания были выбраны конфеты «Мишка Косолапый» фабрики «Красный октябрь» (Москва), «Коровка» Молочная» производства «РотФронт» (Москва), «Сказки Перро» фабрики имени Крупской (Екатеринбург), «Сибирская красавица в шапочке» от компании «Краскон» (Краскон).

Конфеты подверглись лабораторному исследованию на наличие кишечной палочки и патогенных бактерий, в результате которого эксперты заявили, что вся продукция безопасна для потребителя. Затем оценке подвергся внешний вид конфет. Выяснилось, что на некоторых образцах имелись трещины, сколы, а один образец имел прогорклый привкус. В итоге первое место специалисты отдали продукции «Мишка Косолапый», на втором месте оказались «Сказки Перро, на третьем – красноярская «Сибирская красавица в шапочке», а последнее место получила «Коровка» Молочная».

«В последние годы конфеты содержат все больше ингредиентов – сейчас их количество достигает 15-20-ти. Улучшаются технологии производства. Поэтому потребители вправе требовать от производителя и высокого качества продукции», — отметила главный специалист Красноярского центра стандартизации, метрологии Надежда Воронкина.

В Красноярске существенно снизилось качество черного хлеба

Лучшими на красноярском рынке признаны вина из ЮАР, России и Азербайджана

Эксперты недовольны качеством «Докторской» колбасы в красноярских магазинах


Все поля обязательны для заполнения

Читать все новости

Реплики


Видео

Фоторепортажи

Также по теме

8 августа 2022
Жителей Красноярского края приглашают пройти онлайн-опрос по актуальным темам
Жители целого ряда районов региона могут пройти онлайн-опрос и высказать свое мнение по актуальным темам. В Красноярске уже порядка 300
7 августа 2022
В Красноярском крае прославленные чемпионы открыли лыжно-роллерную трассу в ДЮСШ
В Краснотуранском районе прошло открытие новой лыжно-роллерной трассы в местной детско-юношеской спортивной школе. Об этом на своей странице в социальной
7 августа 2022
В пригороде Красноярска завершается благоустройство «Милицейского парка»
В Дивногорске близки к завершению работы по благоустройству «Милицейского парка». Как рассказал в своем телеграм-канале депутат Законодательного собрания края Александр