Ребятишки приступили к сбору овощей, выращенных на детсадовских участках. Культуры на них выращивают самые разнообразные: где-то щавель и морковку, а где-то хрен и кровохлебку.
Небольшие огороды есть практически во всех дошкольных учреждениях Красноярска. На них дети с помощью воспитателей выращивают овощи, зерновые культуры, лекарственные травы. Чаще всего – морковку, кабачки, горох, свеклу и зелень. Кое-где даже построены небольшие теплички для огурцов и помидоров. В некоторых дошкольных учреждениях выращивают менее распространенные и более трудоемкие культуры. Например, детском саду № 222 – клубнику и кукурузу, в 306-м – патиссоны, щавель и иргу, в 4-м – красную, черную и белую смородину, в 193-м – перец и хрен.
В большинстве учреждений отведены грядки еще и под лекарственные травы: пустырник, ромашку, тысячелистник, подорожник, календулу и даже кровохлебку. Такой полезный урожай собирают в детском саду № 95. Здесь же ребятишки ухаживают за 44 кустами единственного в городе «детского» розария. За сезон они срезают до тысячи бутонов.
Такие огородики дают детям понимание сезонных изменений природы, приобщают к труду. И хотя урожай с участка невозможно сертифицировать и отправить на кухню учреждений, воспитатели идут на маленькую хитрость – говорят про овощные блюда, что они приготовлены из тех, что выращены детьми.
