Красноярские предприниматели производят свинину из курицы

Красноярские предприниматели производят свинину из курицы
Красноярские предприниматели производят свинину из курицы
Фото Олега Кузьмина

Краевое управление Россельхознадзора проверило цех переработки мяса ООО «Фрешмит24».

Сотрудниками управления в ходе проверки установлены нарушения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», действующих на территории ЕАЭС.

По данным экспертов, организацией в процессе производства пищевой продукции не осуществлен контроль за сырьем.

— Так, в производственных ветеринарных сертификатах отсутствуют сведения о сырье, из которого выработана продукция, информация о входящих эВСД на сырье не прослеживается. При изучении системы установлено, что якобы из мяса птицы были произведены партии свинины, — сообщают в управлении Россельхознадзора.

Обнаружены и другие нарушения. В итоге — юридическое лицо оштрафовано на 50 000 рублей. В целях устранения нарушений изготовителю выдано предписание, исполнение которого контролируется управлением.


Читать все новости

Видео

Фоторепортажи

Также по теме

20 ноября 2024
Роспотребнадзор рассказал красноярцам о пользе топленого масла
Сотрудники красноярского краевого управления Роспотребнадзора рассказали, чем полезно топленое масло и как лучше всего его хранить, чтобы оно не потеряло
10 октября 2024
В красноярских магазинах продавались «министр огурцов» и «минусинский манго»
Пять специализированных торговых точек Красноярска проинспектировали специалисты краевого управления Россельхознадзора и во всех обнаружили семена сортов, не включенных в Государственный
25 сентября 2024
В Красноярский край завезли тысячи тонн лимонов, чеснока и имбиря
За девять месяцев года сибирским таможенным управлением оформлен ввоз более 6,8 тыс. тонн лимонов, чеснока и имбиря общей стоимостью свыше