Красноярские предприниматели производят свинину из курицы

Красноярские предприниматели производят свинину из курицы
Красноярские предприниматели производят свинину из курицы
Фото Олега Кузьмина

Краевое управление Россельхознадзора проверило цех переработки мяса ООО «Фрешмит24».

Сотрудниками управления в ходе проверки установлены нарушения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», действующих на территории ЕАЭС.

По данным экспертов, организацией в процессе производства пищевой продукции не осуществлен контроль за сырьем.

— Так, в производственных ветеринарных сертификатах отсутствуют сведения о сырье, из которого выработана продукция, информация о входящих эВСД на сырье не прослеживается. При изучении системы установлено, что якобы из мяса птицы были произведены партии свинины, — сообщают в управлении Россельхознадзора.

Обнаружены и другие нарушения. В итоге — юридическое лицо оштрафовано на 50 000 рублей. В целях устранения нарушений изготовителю выдано предписание, исполнение которого контролируется управлением.


Читать все новости

Видео

Фоторепортажи

Также по теме

22 апреля 2024
В Красноярске в партии томатов нашли опасного вредителя
Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обнаружили в партии томатов из Китая южноамериканскую томатную моль. Такой вредитель опасен
18 апреля 2024
В Красноярске в партии импортных яблок и мандарин нашли щитовок
Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обнаружили в партии яблок и мандарин из Китая двух карантинных вредителей: калифорнийскую
18 апреля 2024
В красноярском специализированном молочном павильоне торговали подозрительной продукцией
На левобережье Красноярска в одном из павильонов, торгующих молочной продукцией, сотрудники Роспотребнадзора во время внеплановой проверки обнаружили товар без маркировки