В последнее время в крае отмечаются случаи производства и продажи фальсифицированной молочной продукции.
Так, специалистами управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в ходе недавней проверки одного из молочных цехов, осуществляющих деятельность на территории Красноярска, в сливочном масле «Филимоновское» обнаружен жир немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации продукции.
Учитывая значительный объем фальсификата «молочки» управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю подготовило памятку для населения «Правила выбора качественных молочных продуктов».
Памятка включает шесть правил. В частности, красноярцам рекомендуется внимательно изучить упаковку приобретаемой продукции. И если там написано «сырный продукт» или «сметанка», то к натуральным сыру и сметане это никакого отношения не имеет.
Более подробно с этими правилами можно ознакомится на сайте Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю (http://24.rospotrebnadzor.ru/)
