В Приволжском федеральном округе провели анализ сортов сои, разработанных отечественными селекционерами. Отметим, изучали только раннеспелые сорта. По мнению экспертов, сорт сои, который разработали ученые Красноярского аграрного университета, является одним из лучших по содержанию протеина.
Без полива в нем содержался почти 41 грамм белка, урожайность составляла 12,67 центнера с гектара. При поливе урожайность увеличивалась почти до 30 центнеров с гектара, а содержание белка увеличивалось до 42,5 грамма.
Напомним, сою в Красноярском крае выращивают с 2008 года. Тогда в Шушенском районе этой культурой засеяли 70 гектаров. А в этом году посевные площади сои составили 10,9 тысячи гектаров. Краевые аграрии уже намолотили 3,8 тысячи тонн, урожайность составила 15,9 центнера с гектара.
