Роспотребнадзор подготовил новый проект СанПиН по организации детского питания в стране. Документ дает возможность учесть национальные и территориальные особенности «кухни» при формировании меню, — сообщает сегодня, 23 апреля, РИА Новости со ссылкой на пресс-службу надзорного ведомства.
Кроме того, проект СанПиН предполагает обязательное включение в питание детей продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, бифидо-бактериями, а также определяет использование йодированной соли, минимизирует суточные нормы сахара и кондитерских изделий.
Также предусмотрена алгоритм для определения числа обязательных приемов пищи в детских коллективах и разработка отдельного меню для детей с хроническими заболеваниями.
Фото: pixabay.com
