Новый съедобный арт-объект появится на Театральной площади Красноярска

Новый съедобный арт-объект появится на Театральной площади Красноярска
Фото Олега Кузьмина

На Театральной площади краевого центра идет оформление помещений для фермы по производству микрозелени.

Продукция будет выращиваться в максимальной близости к кухне для нового ресторана FRESCO 2.0. Выращивать зелень будет команда «Агонь-трава».

Поскольку посадочные площади и комната для проращивания расположатся над землей, видно мини-ферму будет всем прохожим. Она вполне способна стать своего рода арт-объектом, особенно зимой.


Все поля обязательны для заполнения

Читать все новости

Реплики


Видео

Фоторепортажи

Также по теме

26 мая 2022
В Красноярском крае будут массово уничтожать насекомых-вредителей
Специалисты краевого Россельхознадзора проводят масштабный мониторинг фитосанитарного состояния региона. Обследовать планируют более 840 тысяч гектаров. В крупных хозяйствах и питомниках,
25 мая 2022
Журналисты gnkk.ru узнали, как правильно разморозить мясо
В жару покупка охлажденных мяса и курицы — серьезный риск: портятся они гораздо быстрее, а ретейл не спешит убирать с
25 мая 2022
Более 600 тысяч яиц отправили из Красноярского края в Монголию
Более 600 тысяч штук куриных яиц отправлено из Красноярского края на экспорт в Монголию. Птицефабрика «Заря» отправила продукт автомобильным транспортом