Инспекторы Россельхознадзора выявили нарушения температурного режима при транспортировке 53 тонн скумбрии, окуня и другой рыбы, ввезенной в Красноярск в вагоне-термосе из Ленинградской области.
Температура заморозки рыбы не соответствовала требованиям, — сообщили сегодня, 2 марта, в надзорном ведомстве. При норме не выше минус 18 градусов температура в толще мороженой рыбы составляла минус 8-10. Оборот рыбы приостановлен. Взяты пробы для лабораторных исследований, чтобы определить безопасность продукции. Приняты меры по заморозке до нужной температуры. Возбуждено административное дело.
Отметим, что двумя днями ранее специалисты Россельхознадзора во время рейда на железнодорожном транспорте в Красноярске приостановили оборот 100 тонн сельди из Хабаровского края. Причиной «ареста» также была недостаточная степень заморозки.
Ветеринары из Монголии проверили птицефабрику в Красноярском крае
В Россию запретили ввозить мясо птицы из 15 стран Европы
Больше 17 центнеров яблок из Польши уничтожили в Красноярске
