Об итогах проверок молочной продукции в регионе за 2019 год рассказала пресс-служба Роспотребнадзора.
Специалисты проверили 1954 объекта, исследовали 3559 проб. Не соответствующими требованиям по микробиологическим показателям оказались 17 процентов продуктов, по физико-химическим показателям – 13 процентов, по показателям фальсификации – четыре процента. Кроме того, как выяснили эксперты, по содержанию антибиотиков нормы превышены в 2,8 процента товаров.
При этом по санитарно-химическим, радиологическим показателям все пробы соответствовали требованиям. Не найдено в молочной продукции и нарушений, связанных с содержанием ГМО.
За год из оборота изъято 219 партий (более тонны) некачественной молочной продукции.
Возбуждено 121 дело об административном правонарушении. Наложены штрафы на два миллиона рублей. Выдано 94 предписания устранить нарушения.
Информация о фальсифицированной молочке направлена в региональные управления Роспотребнадзора.