Меню Поиск
USD: 76.46 -0.61
EUR: 90.41-0.94

От смерти спасли ревизоры сотни жителей края: изъято зараженное мясо

Специалисты Россельхознадзора проверили в лаборатории пробы свинины, ввезенной в Красноярский край из Республики Алтай. Как выяснилось, мясо содержит Listeria monocytogenes.

Это смертельно опасные бактерии. При попадании в организм человека с пищей возбудитель листериоза инфицирует центральную нервную систему. Может вызвать менингит и энцефалит. При некоторых формах болезни в 98-100 % случаев шансов на выживание нет.

Отметим, партию свинины (1,8 тонны) производства ООО «Сибирская Продовольственная Компания» ввезли в Красноярский край автомобильным транспортом для переработки.

Ревизоры пресекли оборот мяса.

На предприятии-получателе груза ввели режим усиленного лабораторного контроля.

В отношении поставщика опасного продукта также приняты меры.

Комментарии:

Добавить комментарий

Все поля обязательны для заполнения

Свежий выпуск

Видео