Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора провели внеплановую проверку одного из предприятий, расположенного на 12-м километре Енисейского тракта. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Фарш с наименованием «по-домашнему» вызвал интерес у экспертов. Его рецептура, согласованная с генеральным директором компании, предусматривает использование филе говядины, односортной говядины, свиного жира и свиной лопатки, а также пищевой добавки «лакса-фреш».
Тем не менее информация на этикетке была сокращена до минимума: покупатель обнаружит в составе лишь два компонента — говядину и свинину. Подобное действие является прямым несоблюдением технического регламента Таможенного союза.
В связи с зафиксированными нарушениями Роспотребнадзор наложил на предприятие административный штраф в размере 20 тысяч рублей. Данное решение вступило в законную силу и было исполнено, денежные средства перечислены в полном объеме.
