Меню Поиск
USD: 78.86 +1.31
EUR: 92.60+1.33

В полуфабрикатах Шушенской птицефабрики нарушены гигиенические требования

О нарушениях в АО «Шушенская птицефабрика» сообщает краевое управление Роспотребнадзора. Проверка предприятия надзорным органом показала, что на производстве нарушаются технические регламенты. Так, в помещениях не соблюдаются температурные параметры и поточность технологических процессов. Кроме того, микробиологические показатели готовой продукции (свежезамороженные полуфабрикаты и копчено-вареные изделия) не соответствуют гигиеническим требованиям. Также нарушены требования к продукции, которая представлена в столовой фабрики.

Периодичность медосмотров сотрудников магазина при птицефабрике тоже не соблюдалась.

По итогам проверки краевым управлением Роспотребнадзора АО «Шушенская птицефабрика» назначен штраф в 100 тысяч рублей.

Комментарии:

Добавить комментарий

Все поля обязательны для заполнения

Свежий выпуск

Видео