Самыми проблемными товарами ушедшего года стали сыр с плесенью и спортивное питание

В трети образцов сыра найдены бактерии группы кишечной палочки

Самыми проблемными товарами ушедшего года стали сыр с плесенью и спортивное питание
Самыми проблемными товарами ушедшего года стали сыр с плесенью и спортивное питание
Рисунок сгенерирован нейросетью Алиса

Роскачество назвало самые проблемные товары в 2025 году. Это сыр и спортивное питание. Об этом сообщил глава ведомства Максим Протасов.

По его словам, массовые нарушения в 2025 году были выявлены в категории товаров, связанных с сыром, в частности в образцах сыра в пицце и сыра с плесенью.

Протасов уточнил, что в 45% образцах сыра в пицце обнаружили растительные жиры, не указанные в составе продукта, нарушения также найдены в 95% проверенных образцах сыра с плесенью, а в 35% образцах этой категории товаров нашли бактерии группы кишечной палочки. Руководитель Роскачества отметил, что для сыра с плесенью фальсификация нехарактерна, однако часто возникают вопросы к производству и соблюдению технологий.

В категории же спортивного питания нарушения были выявлены в 94% товаров. Речь идет о порошковом протеине. Как сообщил Протасов, это связано с недостоверной маркировкой состава продукта. Не весь протеин можно было назвать полноценным источником белка: его содержание в ряде продуктов было на уровне 11%.

Протасов подчеркнул, что в активно растущей отрасли, связанной с потреблением спортивного питания, необходим жесткий контроль.

 

 


Читать все новости

Видео

Фоторепортажи

Также по теме

24 ноября 2025
В 230 точках общепита в Красноярском крае гостям подавали блюда из неизвестного мяса
С начала текущего года специалисты регионального управления Россельхознадзора выявили 230 предприятий общепита, в которых готовили блюда из животноводческой продукции неизвестного
20 сентября 2025
В Норильске обнаружили продукты, срок годности которых истек три года назад
Продукция с давно прошедшими сроками хранения была изъята из продажи в норильском торговом заведении. Роспотребнадзор по Красноярскому краю получил обращение
11 апреля 2025
Эксперты посоветовали красноярцам выбирать богатое каротиноидами пшено
Специалисты регионального управления Роспотребнадзора рассказали, как выбрать качественное пшено. По мнению экспертов, лучше отдать предпочтение пшену, расфасованному в прозрачные пакеты.
Мы используем cookie-файлы для улучшения вашего опыта просмотра, предоставления персонализированной рекламы и контента, а также анализа трафика сайта. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Согласен
Политика конфиденциальности