Сегодня, 13 февраля, врио губернатора Красноярского края Александр Усс встретился с представителями Института Поля Бокюза. Участники встречи обсудили перспективы развития гастрономического образования в Красноярском крае на базе Высшей школы ресторанного менеджмента Торгово-экономического института СФУ. Был, в частности, затронут вопрос создания в краевом центре представительства Института Поля Бокюза.
«Сибирский федеральный университет – динамично развивающийся вуз, и я рад, что вы намерены сотрудничать именно с ним. Уверен, что специалисты, подготовленные в СФУ по программам Института Поля Бокюза, смогут качественно изменить существующий уровень сервиса и обслуживания», — цитирует Александра Усса официальный портал правительства Красноярского края.