Школьные повара покажут свои навыки в приготовлении печени по-строгановски

Школьные повара покажут свои навыки в приготовлении печени по-строгановски

В Железногорском техникуме инновационных промышленных технологий и сервиса проходят этапы конкурса профессионального мастерства «Битва поваров» среди детских садов и школ города. Все участники выполняют одинаковые задания: готовят печень по-строгановски и омлет, проходят проверку знаний технологических процессов, соблюдения СанПиН и правил по охране труда.

Отборочный этап для поваров детских садов прошел 12 марта, а 19 марта состоится состязание для поваров школ.

Работы поваров оценивает комиссия, в состав которой вошли представители администрации ЗАТО Железногорск, управления образования, работодатели и эксперты WorldSkills. Финал конкурса состоится 26 марта. Каждого участника ждет черный ящик с набором продуктов, из которых нужно будет приготовить одно блюдо на свой выбор. Жюри определит победителей в двух номинациях – лучшего повара детского сада и школы.

Желающие смогут присоединиться к «Битве поваров» онлайн.

Планируется, что конкурс будет проходить ежегодно и выйдет на региональный уровень.


Все поля обязательны для заполнения

Читать все новости

Реплики


Видео

Фоторепортажи

Также по теме

27 мая 2022
У хоккейной спортшколы «Енисея» нет равных в России
Федерация хоккея с мячом России назвала лучшие спортивные школы страны. Тройку лучших возглавила Красноярская школа олимпийского резерва «Енисей». На втором
27 мая 2022
Женщина оставила грудного ребенка в закрытой машине: полиция Зеленогорска проверяет информацию
Полиция ЗАТО Зеленогорск проводит проверку по сообщению в социальной сети, в котором говорилось, что женщина оставила в запертом автомобиле грудного
27 мая 2022
В школах Красноярска переоборудуют кухни
В пищеблоке красноярской школы №98 впервые с 1972 года проведут масштабный ремонт и приобретут новое оборудование. Об этом сообщила руководитель