Диета NASA, разработанная для дальних космических миссий, нуждается в корректировке. Об этом сообщает пресс-служба Красноярского научного центра Сибирского отделения РАН.
Ученые Института биофизики Красноярского научного центра проверили с помощью компьютерных расчетов возможность выполнения требований NASA к питанию космонавтов в длительных космических одиссеях. Разработанные американским агентством рекомендации оказались крайне сложными для выполнения при текущем уровне развития космических технологий.
По мнению исследователей, заявленные NASA нормы сложно соблюсти в условиях, когда основными источниками пищи будут продукты, произведенные в биорегенеративной системе жизнеобеспечения на борту космического корабля или на космической базе. Во всех вариантах составленного «меню» требования NASA нарушались, к примеру, по количеству потребляемого железа, которого оказывалось намного больше, чем нужно, или по витаминам B5 и D, которых в рационе наоборот не хватало.
Отметим, что один из этапов работы красноярских биофизиков — определение минимального набора источников пищи, которые требуется взять с собой в космос для создания замкнутой системы жизнеобеспечения. Возможность выращивать некоторые виды растений в замкнутом бункере уже была проверена в долговременных экспериментах. Однако говорить об использовании таких систем в космосе еще рано. По крайней мере, пока не будет доказана способность растений и животных-кандидатов размножаться на Луне или Марсе.