До Нового года остается ещё целых четыре недели, но это вовсе не значит, что нельзя готовиться к празднику. Тем более, если начать подготовку заранее, можно сделать все без спешки, да к тому же сэкономить деньги.
Специалисты Роспотребнадзора советуют составить список блюд к новогоднему застолью и нужных для их приготовления продуктов. Это поможет понять, какие именно продукты и в каком количестве нужно купить. Скоропортящиеся, имеющие короткий срок годности продукты можно не брать во внимание, но многое другое можно купить уже сейчас, еще до предпраздничного ажиотажа в магазинах:
- Консервированный зеленый горошек, кукурузу, оливки, маслины и разносолы. Хранить такие продукты можно при комнатной температуре.
- Покупка алкогольных напитков заранее поможет сэкономить, ведь цены на них перед праздником вырастают. А ещё можно уже сейчас покупать соки, морсы и компоты.
- Не стоит забывать об обычных продуктах, расход которых перед подготовкой к празднику увеличивается. Можно пополнить запасы растительного масла, майонеза, муки, соли, сахара, специй и круп.
- Можно заранее купить сырокопченые колбасы, рыбу, икру. Только стоит обратить внимание на срок годности и качество упаковки.
- Яйца для салатов, закусок выпечки тоже можно купить заранее. Но помнить, что срок годности свежих яиц около 30 дней, а хранятся они в холодильнике.
- Замороженное мясо и рыбу.
- Шоколадные конфеты. Кстати, наборы сладостей для подарков можно собрать самостоятельно или купить уже готовые.
За несколько дней до праздников можно покупать сыр, ветчину, вареные колбасы в упаковке. Зелень, помидоры и огурцы, фрукты покупайте накануне.
