Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, в 2023 году у 11 133 жителей региона был выявлен диагноз, связанный с йододефицитом. Из них 1 794 – у детей и подростков.
Специалисты управления рассказали, сколько йода необходимо человеку в день: от 60 мкг детям в возрасте до 1 года и до 150 мкг взрослым. Беременным и кормящим женщинам его нужно больше: от 220 мкг до 290 мкг в день. В ведомстве отметили, что йод является важной частью рациона, поскольку он необходим организму человека для выработки гормона щитовидной железы.
Наиболее богатыми йодом продуктами являются морская капуста, тунец, креветки, треска и другие морепродукты.
Самый простой способ — это ежедневное употребление йодированной соли и употребление в пищу продуктов, богатых или обогащенных йодом.
