Жительница Красноярска рассказала специалистам красноярского Роспотребнадзора, что в кафе проигнорировали ее просьбу убрать из салата лук и включили блюдо в счет. Женщина интересовалась, правомерно ли это и может ли она вернуть деньги.
В Роспотребнадзоре отменили, что кафе и рестораны не обязаны изменять состав блюда по желанию клиента. «Правила оказания услуг общественного питания» таких требований не предусматривают. Кроме того, по СанПиНу блюда должны быть приготовлены по технологическим картам и соответствовать им.
При этом основные ингредиенты, входящие в состав блюда, должны быть отмечены в меню. Многие кафе и рестораны идут навстречу своим клиентам, меняя состав блюда, но делать это они не обязаны.
Требование потребителя о возврате денежных средств в такой ситуации является необоснованным, — резюмировали в ведомстве.
