В мае текущего года специалисты регионального управления Россельхознадзора провели инспекционный визит к индивидуальному предпринимателю, торгующему говядиной и бараниной на одном из популярных красноярских рынков. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Специалисты Россельхознадзора выявили грубые нарушения требований ветеринарного законодательства России. Так, охлажденная баранина в тушах и четвертинах не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу, на мясо не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы, сообщает «Город Прима».
В ведомстве сообщили, что опасное в ветеринарном отношении мясо весом 44 килограмма изъято. Индивидуальный предприниматель обратился в специализированную организацию, где мясо уничтожили. В отношении бизнесмена возбудили административные дела.
