В Красноярске прошел конкурс на лучшего повара китайской кухни

В Красноярске прошел конкурс на лучшего повара китайской кухни
В Красноярске прошел конкурс на лучшего повара китайской кухни
Фото vk.com/public213968462

В одном из красноярских кафе состоялся первый конкурс, по итогам которого выбирали лучшего российского повара китайской кухни.

В конкурсе приняли участие действующие красноярские повара-россияне, прошедшие специальное обучение у этнических китайцев или же у их учеников — опытных кулинаров.

Строгое жюри оценивало соревнующихся по таким параметрам, как: гармоничное сочетание вкуса, цвета, текстуры, ингредиентов, оригинальность. А еще — правильное профессиональное приготовление с учетом современных тенденций, мастерство исполнения, рациональное использование ингредиентов и многое-многое другое. Отбор был очень строгим.


Читать все новости

Видео

Фоторепортажи

Также по теме

4 июня 2024
Снимок красноярского фотографа отметили на международной фотопремии «35AWARDS»
Снимок фотокорреспондента газеты Рыбинского района Красноярского края «Голос времени» вошел в число лучших на первом этапе международной фотопремии «35AWARDS». Из
31 мая 2024
Журналист НКК станет участником федерального этапа конкурса «Вместе в цифровое будущее»
Журналист издания «Наш Красноярский край» Сергей Бурлаку станет участником федерального этапа XIII конкурса журналистов и блогеров «Вместе в цифровое будущее»,
30 апреля 2024
Команда Красноярского края в первой тройке победителей хакатона по работе с искусственным интеллектом
Третье место заняла команда Красноярского края в хакатоне проекта «Цифровой прорыв. Сезон: Искусственный интеллект», входящего в президентскую платформу «Россия –