В Красноярске прошел конкурс на лучшего повара китайской кухни

В Красноярске прошел конкурс на лучшего повара китайской кухни
В Красноярске прошел конкурс на лучшего повара китайской кухни
Фото vk.com/public213968462

В одном из красноярских кафе состоялся первый конкурс, по итогам которого выбирали лучшего российского повара китайской кухни.

В конкурсе приняли участие действующие красноярские повара-россияне, прошедшие специальное обучение у этнических китайцев или же у их учеников — опытных кулинаров.

Строгое жюри оценивало соревнующихся по таким параметрам, как: гармоничное сочетание вкуса, цвета, текстуры, ингредиентов, оригинальность. А еще — правильное профессиональное приготовление с учетом современных тенденций, мастерство исполнения, рациональное использование ингредиентов и многое-многое другое. Отбор был очень строгим.


Все поля обязательны для заполнения

Читать все новости

Видео

Фоторепортажи

Также по теме

2 декабря 2022
На Таймыре зажгли огонь в честь этнофестиваля по сохранению языка
В Дудинке проводят семейный конкурс по возрождению родного языка. На конкурс приехали участники из отдаленных уголков полуострова. Для нас язык –
1 декабря 2022
В Красноярске выберут лучшую концепцию реконструкции здания театра оперы и балета
В Красноярске объявлен открытый архитектурный конкурс, который выявит лучшие концепции реконструкции здания театра оперы и балета и прилегающей территории. Речь
28 ноября 2022
В Красноярском крае принимают заявки на участие в Таймырском фестивале туристских фильмов
18 декабря в Норильске пройдет финал Таймырского фестиваля туристских фильмов. Для участия в конкурсе сегодня стартовал прием заявок. В уникальном