Икру в краевой центр привезли самолетом из Владивостока. Она привлекла внимание сотрудников краевого управления Россельхознадзора: на таре отсутствовала маркировка изготовителя.
Кроме того, экспертам не были представлены сопроводительные документы, которые бы подтвердили проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продукта.
Сомнительную продукцию задержали на коммерческом складе аэропорта Красноярск и направили на экспертизу. Лабораторные исследования показали, что икра не только контрафактная, но и некачественная и опасная. В ней обнаружена кишечная палочка, превышен норматив по числу аэробных и анаэробных микроорганизмов, дрожжей.
42 килограмма икры сожгли на специализированном предприятии по уничтожению биологических отходов под контролем инспекторов Россельхознадзора.
Хозяина некачественной и опасной продукции привлекли к административной ответственности.
