В Красноярске заключили договоры с операторами школьного питания

Кормить школьников будут две компании

В Красноярске заключили договоры с операторами школьного питания
В Красноярске заключили договоры с операторами школьного питания
Фото Олега Кузьмина, архив gnkk.ru

С операторами питания, которые стали победителями конкурса, дирекция по организации школьного питания в Красноярске заключила восемь договоров.

Теперь кормить школьников левого и правого берегов краевого центра будут две компании. Согласно результатам конкурсной процедуры, Свердловский и Кировский районы правобережья обслуживать будет «КрасПит», остальные районы Красноярска — «Межрегиональная кейтеринговая компания».

Все процедуры по определению организаторов питания, которые должны будут обеспечить соблюдение всех принципов здорового и сбалансированного меню, а также выполнение норм санитарного законодательств, были пройдены в строгом соответствии с действующим законодательством о закупочной деятельности. Об этом сообщают в мэрии.

Всего же в конкурсной процедуре участвовали компании из Ярославля, Саранска и Красноярска.

По словам руководителя дирекции по организации школьного питания Ирины Фоминых, за работой операторов будут тщательно следить. Даже в договоры добавили несколько пунктов, которые позволят еще более строго контролировать качество и безопасность.

В этом году мы в соответствии с динамично меняющейся правовой базой, требованиями санитарного законодательства и рекомендациями министерства просвещения добавили несколько пунктов в договоры, которые позволят еще более строго контролировать качество и безопасность. Например, требование к входному контролю пищевой продукции с обязательным использованием информационных систем, позволяющих убедиться в безопасности такой продукции: «Меркурий», «Честный знак» и другие, — отметила Фоминых.

Компании, которые стали победителями конкурсной процедуры, должны будут до 21 августа предоставить меню, содержащее информацию о наименовании блюд, выходе порции, энергетическую ценность, ингредиенты. Согласовывать документ будут не только в дирекции по организации школьного питания, но и в администрации школ. Контракты же с компаниями-победителями действовать будут до 31 мая следующего года.

Отметим, что всего операторы будут работать с сотней школ краевого центра. Везде будут оборудованы пищеблоки для приготовления еды. Компании будут следить за ассортиментом горячих блюд, салатов, напитков и выпечки.

Поэтому им придется зайти на объекты и отладить все процессы, в том числе доукомплектовать коллективы. Об этом сообщает замруководителя главного управления образования города Максим Батуров.

Безусловно, операторы должны оставаться в диалоге с администрацией школ и родительской общественностью. За этим процессом мы также продолжим следить, — подчеркнул Батуров.

Контроль со стороны родителей будет продолжаться в системном режиме. Для участия в проверке школьных столовых и качества питания родителям следует обращаться к директору школы.


Читать все новости

Видео

Фоторепортажи

Также по теме

22 ноября 2024
Количество отравившихся в школе Канска продолжает расти
Следователи следственного комитета России по Красноярскому краю и Республике Хакасия продолжают расследование уголовного дела в связи с заболеванием детей кишечной
21 ноября 2024
Александр Бастрыкин взял на контроль расследование массовых отравлений школьников Красноярского края
Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин взял под личный контроль расследование обстоятельств отравления школьников в Красноярском крае. Он потребовал от
20 ноября 2024
В Красноярске выясняют обстоятельства отравления школьников
В Красноярске следователи выясняют обстоятельства распространения инфекционного заболевания среди учащихся школы № 76 в Свердловском районе города. Возбуждено уголовное дело по