Объем того, что производят краевые аграрии, должен соответствовать перерабатывающим мощностям региона, а для излишков необходимы налаженные каналы сбыта. Такие перспективы развития сельскохозяйственной отрасли обозначил губернатор Красноярского края Михаил Котюков на встрече с министром сельского хозяйства региона Ильей Васильевым.
В этом году по итогам уборочной, краевые аграрии снова подтвердили лидерство в Сибирском федеральном округе по урожайности зерновых: она составила 29 центнеров с гектара. Всего же в регионе в этом году намолочено 2,7 миллиона тонн зерна.
В то же время край пока недостаточно обеспечивает себя овощными культурами. Поэтому с 2023 года регион участвует в реализации мероприятий федерального проекта по стимулированию увеличения производства картофеля и овощей.
На особом контроле в минсельхозе обеспечение хозяйств качественным семенным материалом – в регионе работает 16 семеноводческих хозяйств, развивается селекция и семеноводство сортов картофеля, адаптированных к сибирским условиям. Благодаря этому проекту к 2025 году объем производства семян высших репродукций картофеля составит более 4 тыс тонн.
Решаются в крае и задачи по расширению мощностей для переработки сельхозпродукции, в том числе глубокой переработки. До 2027 года будут реализованы 9 инвестиционных проектов в этой сфере. Это переработка как зерновых, так и масличных культур.
