Жители Красноярска стали реже встречать на полках магазинов настоящую красную икру. Все чаще покупатели наталкиваются на имитированный продукт.
В крупных торговых сетях краевого центра «Красный Яр» и «Командор» Gornovosti.ru пояснили причину, отметив, что опасаться дефицита перед Новым годом не стоит.
Так, PR-менеджер гастрономов «Красный Яр» и дискаунтеров «Батон» Валентина Котляр рассказала, что в магазины сейчас поступает икра нового улова, который оказался ниже, чем в предыдущие годы. Недостатка продукта в магазинах не ожидают, а вот рост цен вполне возможен и объясним.
В «Командоре» тоже предупреждают о росте цен из-за неудачной дальневосточной путины. По данным руководителя коммуникационного центра компании Марии Сикоры, производство икры ниже прошлогоднего примерно в три раза.
Тем не менее торговые сети ожидают, что к Новому году продукта в продаже будет достаточно.
