Россельхознадзор проверил деятельность индивидуального предпринимателя, перерабатывающего молочную продукцию в Березовском районе. О результатах рассказали сегодня, 22 января, в управлении надзорного ведомства по Красноярскому краю.
Предприниматель изготовил молоко пастеризованное, которое поступало в продажу в бочках. Лабораторные исследования выявили в товаре «превышение по общему микробному числу, наличие группы кишечной палочки».
Зафиксированы и другие нарушения, связанные с производством и продажей молочной продукции.
Предприниматель оштрафован на 20 тыс. рублей и предупрежден о недопустимости впредь подобных и прочих нарушений. Выдано предписание устранить недостатки.
