Как сообщает краевое управление Роспотребнадзора, 28 февраля ведомством получена информации из больниц о регистрации более 70 случаев иерсиниозной инфекции среди детей в возрасте от 7 до 14 лет. Предварительный диагноз: псевдотуберкулез.
Заразились преимущественно дети, посещающие школы Советского и Октябрьского районов города. Ведомство проводит санитарно-эпидемиологическое расследование — организовано проведение полного комплекса противоэпидемических мероприятий.
— Предполагаемый фактор передачи возбудителя иерсиниозной инфекции – овощи (салаты), изготовленные с нарушением технологического процесса, — сообщают в пресс-службе краевого РПН.
Исследованы пищевые продукты, смывы с технологического оборудования, инвентаря, санитарной одежды поставщика и организатора школьного питания. В результате обнаружены нарушения требований санитарного законодательства.
Надзорным ведомством принято решение о приостановке приготовления блюд из сырых овощей без термической обработки во всех школах этого организатора питания. Также наложен временный запрет на работу поставщика пищевых продуктов. Собранные материалы направлены на рассмотрение в суд.
Поступление подозрительной продукции в школы прекращено, пищеблоки дезинфицированы. Напомним, проверку по факту отравления и заражения детей проводит и краевая прокуратура.