Меню Поиск
USD: 77.7 -0.14
EUR: 91.56+0.24

Эксперты ЦСМ забраковали красноярский кефир

Фото ЦСМ Продукция для проверки была закуплена в магазинах Красноярска. Качественными эксперты центра стандартизации и метрологии признали только четыре образца из десяти.

На экспертизу попали бутылки с кефиром жирностью 2,5 %. По итогам испытаний качественными и безопасными признаны:
  • кефир «Никольское здоровье» (Красноярский край);
  • кефир «Назаровский кефир» (Красноярский край);
  • кефир «Семенишна» (республика Хакасия);
  • кефир «Провинция Солгон» (Красноярский край).
Различные нарушения (наличие кишечной палочки, заниженное содержание молочнокислых микроорганизмов и дрожжей, неправильная маркировка продукта) эксперты выявили в образцах:
  • кефир «Село Маслобоево» (Красноярский край);
  • кефир «С/Х Искра» (Красноярский край);
  • кефир «Село родное» (Красноярский край);
  • кефир «Алтайская буренка» (Алтайский край);
  • кефир «Молочная сказка» (Алтайский край);
  • кефир «Простоквашино» (Кемеровская область).
Напомним, в свое время проверка специалистов Ассоциации «Енисейский стандарт» также показала наличие в некоторых образцах кишечной палочки и другие нарушения. Находили их раньше и эксперты ЦСМ.

Комментарии:

Алексанндр

02 Окт '2020 01:05
Наглое вронье про ,,Искра,,
Добавить комментарий

Все поля обязательны для заполнения

Свежий выпуск

Видео