По итогам 2025 года оборот общественного питания в Красноярском крае составил 95,1 миллиарда рублей и увеличился по сравнению с 2024 годом в сопоставимых ценах на 10,8 %. Об этом сообщили в пресс-службе Красноярскстат.
По данным ведомства, 43 % оборота общественного питания края сформировано деятельностью индивидуальных предпринимателей. На долю организаций, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, приходилось 33 % оборота общественного питания, на долю малых и микропредприятий – 22 %, самозанятых – 2 %.
На конец 2025 года в крае работало 653 столовых и закусочных, а также 1 272 ресторана, кафе и бара.
