Не менее 400 граммов овощей и фруктов. Именно столько советуют употреблять ежедневно сотрудники Всемирной организации здравоохранения.
По мнению специалистов, этот уровень потребления снижает риск развития многих неинфекционных заболеваний.
В нашем регионе каждый день придерживаются рекомендованной нормы 12,3 % мужчин и 12,1 % женщин. Такие данные приводит Красноярскстат.
В Хакасии ситуация примерно похожа — 12,3 % мужчин и 11,3 % женщин, а вот в Тыве ежедневно «зеленый рацион» употребляют только 3,1 % мужчин и 5 % женщин.
