Путёвка в жизнь

Путёвка в жизнь
Путёвка в жизнь

Встреча со студенткой Иршинского техникума горных разработок им. В.П. Астафьева (бывшего ПУ-68) Мариной Шарапа и мастером производственного обучения по специальности «Повар-кондитер» Ольгой Леонидовной Больдт состоялась накануне квалификационного экзамена.

Наша беседа была непродолжительной. И всё же за это время стало очевидным, что обе – и студентка, и мастер – бесконечно влюблены в то дело, которое Марина старательно осваивает, а Ольга Леонидовна когда-то выбрала.

Ольга Леонидовна в техникуме преподаёт одиннадцать лет, сейчас выпускает четвёртую группу. Кроме того что у неё огромное количество идей, чувствуется глубокая заинтересованность свои знания и опыт передать студентам. И мне кажется, у неё это очень хорошо получается благодаря заводному характеру, живому темпераменту. Она говорит, и чувствуется, что живёт этим, и вот этой увлечённостью зажигает девчонок и парней. Не случайно на встрече выпускников в прошлом году так много дифирамбов звучало в её адрес. Результат – и победы подопечных в краевых и межрегиональных профессиональных конкурсах.

Марина – одна из её учениц. Когда в 2013 году она окончила девять классов, то не раздумывая подала документы в ПУ-68 на специальность «Повар-кондитер». Первым её личным кулинарным опытом были блины. Вместе с мамой завели тесто. Налила его Марина на сковороду. Казалось, что сложного, а на самом деле не так-то просто. Первый блин вышел комом, но и стал уроком. По душе пришёлся девчонке процесс приготовления блюд.

Мастер характеризует ученицу как очень старательную, скрупулёзную, настойчивую в получении нужного результата. В 2013 году Марина заняла первое место в межрегиональном дистанционном конкурсе мастерства по профессии «Повар-кондитер», в 2014 году – третье место в краевых соревнованиях. Марина планирует продолжить обучение в институте пищевой промышленности г. Красноярска. Улыбаясь, замечает: «Поступала в училище, а оканчиваю техникум». Она очень благодарна Ольге Леонидовне, директору техникума Людмиле Викторовне Данилович за путёвку в жизнь.

На сегодняшний день в Иршинском техникуме на различных специальностях обучается 204 студента, с агинским филиалом – 332.


Читать все новости

Видео

Фоторепортажи

Также по теме

27 сентября 2022
До пяти сократили количество специальностей вузов, на которые можно одновременно подать документы
Министерство образования и науки РФ выпустило приказ о новых правилах подачи документов абитуриентами в высшие учебные заведения страны. Как следует
26 сентября 2022
Юные балерины и студенты северных колледжей Красноярского края получат усиленное питание
Профильный комитет Законодательного собрания Красноярского края рассмотрел вопрос увеличения норм бесплатного питания для отдельных категорий студентов профессиональных колледжей. Бесплатным питанием
26 сентября 2022
Два красноярских педагога борются за право провести открытый урок на всю страну
Два педагога из Красноярского края участвуют в телешоу «Классная тема!».  Преподаватель географии из Боготольской школы Светлана Вяткина и учитель физики